食谱简单好做的大盘鸡,牢记这几步,鲜

美味的大盘鸡，有肉有蔬菜，非常下饭的一道菜。食材准备：鸡翅根，胡萝卜，土豆，洋葱，青椒做法步骤：1土豆胡萝卜青椒切块备用。2鸡翅根切小块。3加入cook新奥尔良烤肉料腌制30分钟以上4起油锅，放入胡萝卜煸炒5再放入土豆油煎一下盛出。6留适量油，放洋葱煸炒出香味7加鸡块同炒8加料酒、生抽、老抽翻炒均匀9加开水没过鸡肉，烧开后撇去浮沫10焖30分钟左右，加胡萝卜块和土豆继续焖至胡萝卜土豆软烂11最后加青椒翻炒均匀，大火收汁摆盘完成食谱来自：如莲静心